Hora del vino: 14 fantásticos festivales de la cosecha
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Jamás es un mal momento para celebrar un festival del vino, especialmente si la cosecha está en su punto. Únete a gente de Italia, Francia, Argentina y Australia en sus celebraciones del ‘terroir’ local y saborea los frutos de su trabajo.
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Festa dell’Uva. Impruneta, Italia. Septiembre. La Toscana está prácticamente inundada de festivales de comida y vino durante todo septiembre, así que simplemente tendrás que escoger un pueblo y preparar el paladar para toda una festa del sabor. Los amantes del Chianti, en particular, desearán poder ver la histórica localidad de Impruneta, la cual alberga un festival de la uva que se viene celebrando desde 1926. Bailes animados, presentaciones callejeras y un gran desfile de elaboradas carrozas sirven para marcar la ocasión, junto con grandes cantidades de comida tradicional y Chiantis clásicos.[Foto: Marco Meoni/Flickr]
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Festival de la cosecha de la Rioja. Logroño, España. Septiembre. ¿Estás buscando algo todavía más histórico? La ciudad española de Logroño lleva más de 900 años celebrando un festival de la cosecha durante el Día de San Mateo (21 de septiembre). El festival, que se celebra durante toda una semana, invita a los visitantes de todo el mundo a formar parte en actividades tradicionales (el pisado de la uva, las corridas de toros) y modernas (fuegos artificiales, conciertos) e inmemoriales (comer manzanas, beber y hacer jaleo). No te pierdas la celebración principal el mismo Día de San Mateo, en la que dos hombres vestidos en trajes regionales pisan las uvas en una barrica de madera hasta aplastarlas con los pies y poder llenar una primera jarra con zumo de uva de la cosecha, que a continuación ofrecen a la estatua de la Virgen de Valvanera.
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Marathon du Médoc. Pauillac, Francia. Septiembre. La región del Médoc es sinónimo de vinos tintos con cuerpo, fruto de una uva bañada por el sol que generosamente acaricia el sur de Francia. ¿Qué mejor manera podría haber de disfrutar de estos frutos de la tierra que …corriendo una maratón completa? Esta seguramente sea la única maratón del mundo cuyas paradas repartidas por los viñedos llenos de uvas listas para la cosecha, ofrecen vino. Qué hacer: disfrazarte, mantener el ritmo y disfrutar de los maravillosos puestos de comida en las que podrás degustar ostras, bistecs y helados. Y, por encima de todo, asegúrate de asistir a una de las legendarias cenas de pasta, y vinos Médoc, que organizan varias de las bodegas la noche antes de la carrera.[Foto: AMCM/De Tienda/Mainguy]
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Dürkheimer Wurstmarkt. Bad Dürkheim, Alemania. Septiembre. Piensa en el Oktoberfest, pero con vino. Este evento, de más de 600 años de historia, que presume de ser el mayor festival de vino del mundo, ofrece un ambiente carnavalero con atracciones, puestos de comida, fuegos artificiales y juegos y actividades para toda la familia. La mayor atracción, no obstante, son las tiendas gigantes en las que cientos de amantes del vino degustan vinos regionales mientras cantan a viva voz y escuchan música en directo. Los connoisseurs que deseen un ambiente más sofisticado pueden optar por el Weindorf (el pueblo del vino), donde podrán degustar vinos refinados, comida gourmet y actuaciones de jazz el domingo.
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Festival del vino de Budapest. Budapest, Hungría. Septiembre. ¿No estás muy familiarizado con los vinos húngaros, pero te apetece probarlos? Este es el lugar ideal no solo para degustar una amplia variedad de galardonados vinos húngaros, sino para también aprender un poco de historia vinícola de Hungría, conocer a los enólogos y disfrutar de la deliciosa comida húngara y su maravillosa música folclórica. La ubicación del festival, en la histórica y panorámica colina donde se encuentra el castillo de Buda, lo hace todo más hermoso.[Foto: Budapest Events Guide/Flickr]
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Festival de la uva y el vino de Niagara. St. Catharines, Ontario, Canadá. Septiembre. Aquí encontrarás un poco de todo para todos los gustos, gracias a la variedad de bebidas y comida canadienses que se ofrecen. El epicentro del festival es el histórico Montebello Park de St. Catherines, donde los chefs y bodegas locales sirven lo mejor mientras las bandas locales y de todo el Canadá se apoderan del escenario. La entrada es gratuita. Los auténticos amantes del vino tendrán la oportunidad de hacerse con un Discovery Pass, con el cual podrán acceder a 8 catas culinarias de maridaje de vinos y comida en las bodegas que participan en el evento, y asistir a los eno-seminarios y las visitas que se organizan a las bodegas. Hagas lo que hagas, asegúrate de encontrar un buen punto desde donde puedas ver pasar la Grand Parade el último día del festival, uno de los mayores desfiles callejeros que se celebran en Norteamérica.
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Purple Foot Festival de Casa Larga. Nueva York, EE. UU. Septiembre. ¿Por qué tienen que ser tus pupilas gustativas las únicas en divertirse? Volviendo a las tradiciones del Viejo Mundo en un entorno típico del Nuevo Mundo, este festival de la cosecha permite que tus pies también se lo pasen bien. Cuando no estés pisando uvas (o lavándote el jugo de los pies) podrás disfrutar de degustaciones de vinos, música en directo, visitas en carro por los viñedos, seminarios de vino, visitas a bodegas y degustaciones de comida típica del país.[Foto: Mike Martinez ]
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Fin de semana de la cosecha de Paso Robles. Paso Robles, California, EE. UU. Octubre. Situado en el soleado distrito de San Luis Obispo, la ciudad costera de Paso Robles ha descubierto el secreto de cómo crear vinos excelentes. Cada año, el tercer fin de semana de octubre está dedicado al cultivo local y sus 130 bodegas abren sus puertas al público para todo tipo de divertidas actividades relacionadas con la uva. Cada viñedo alberga sus propias actividades, desde pisar uvas a seminarios de vinos, música en vivo, asados y cenas íntimas en bodegas. Y ya que estás ahí, no te pierdas el vibrante follaje otoñal de la zona.
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Fiesta Nacional de la Cosecha. Mendoza, Argentina. Febrero / marzo. Durante la época de la cosecha en el Hemisferio Sur, las regiones productoras de vino levantan el pie del freno y, la verdad es que, pocos lugares hay que lo hagan mejor que ellos. Desde el momento en que el Arzobispo de Mendoza consagra las primeras uvas de la temporada con agua bendita hasta que se corona a la nueva Reina de la Cosecha, la gente de Mendoza apenas se da un respiro. Esta celebración de la viticultura de la región, que se ha convertido en sinónimo de la robusta y oscura uva Malbec de la región, es una auténtica explosión de puestos callejeros, fuegos artificiales y grandes espectáculos en que cientos de artistas deleitan a la audiencia con cuentos folclóricos.
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Festival de la cosecha de Colchagua. Santa Cruz, Chile. Marzo. Aunque las uvas pueden ser la actuación principal de este festival que se celebra en la principal región vinícola de Chile, al final comparten el escenario con la cocina criolla. Pruébalas ambas a lo largo de este evento de 3 días de duración, a la vez que aprendes a jugar a juegos tradicionales, compras productos artesanales, escuchas música en vivo y realizas una visita guiada por las bodegas y viñedos de la zona. Una de las principales atracciones del festival es el concurso de la Reina de la Cosecha, así que asegúrate de no perdértelo.[Foto Wikimedia Commons]
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Fiesta de la Uva. Tarija, Bolivia. Marzo. Que Bolivia no sea exactamente uno de los grandes nombres de la escena vinícola internacional puede deberse a que a los habitantes locales les gusta más bien quedarse para ellos los frutos de su labor. Los viajeros que deseen degustar los vintages bolivianos deberán dirigirse a Tarija y al vecino Valle de la Concepción durante la época de la cosecha, que es cuando los vinos locales fluyen por todas partes y la localidad alberga exposiciones de arte, competencias de fotografía, juegos tradicionales, bailes callejeros y degustaciones de deliciosa comida local.[Foto: Pablo Andrés Rivero/Flickr]
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Franschhoek Oesfees. Franschhoek, Sudáfrica. Marzo. La temporada de la cosecha en Sudáfrica coincide con el Día de los Derechos Humanos. En la bodega vinícola de Solms-Delta, situada en paraíso culinario de Franschhoek, podrás levantar tu copa y brindar por los dos. Celebrada en tándem con la Afrikaanse Taal-en Kultuurvereniging (Asociación de la lengua y cultura afrikáans), o ATKV, las festividades anuales del vino de Oesfees son un afer familiar repleto de música tradicional afrikáans, música y comida, además de algunas actuaciones musicales de gran calibre (Ladysmith Black Mambazo fue la actuación principal del evento del año pasado), todo ello bañado con los refinados vinos de Solms-Delta.
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Degusta la cosecha. Devonport, Tasmania, Australia. Marzo. El clima más fresco de Tasmania da como resultado unos vinos bastante diferentes de los que se producen en tierra firme. Dirígete a Devonport durante la época de la cosecha para degustar los mejores vinos del noroeste de la isla. Además de la degustación de vino y comida, el evento ofrece actuaciones musicales en directo en dos escenarios, además de una zona exclusiva para niños (castillo inflable, pintada de caras, juegos y mucho más) y una cena de celebración de la cosecha en la que podrás probar los deliciosos aromas locales.
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Grampians Grape Escape. Halls Gap, Victoria, Australia. Mayo. Celebra el final de la cosecha en la región occidental de Victoria en esta increíble muestra de los mejores vinos y comida de la región. El festival incluye grupos musicales, demostraciones culinarias de chefs, clases magistrales de cocina y actividades gratuitas para niños, y eso sin mencionar los panorámicos alrededores de la región de las Grampians, donde se ofrece la posibilidad de practicar senderismo, alpinismo, pesca, navegación en canoa y todo un sinfín de aventuras al aire libre.
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