Los concursos de comida son apasionantes y mucha gente los ve como el nuevo circo del siglo XXI. No importa qué tan repugnante sea ver a estos competidores de élite comiendo como animales, por algún motivo, no puedes dejar de mirarlos. Hemos identificado 13 ‘morbosos’ pero fascinantes concursos de comida a los que merece la pena asistir, donde verás a los participantes comer desde perros calientes y enormes hamburguesas, hasta ostras y barras de mantequilla de 1/4 de libra.
By Theodoros Karasavvas
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Los 13 concursos de comida más descabellados.
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Campeonato mundial de ostras – Casi 400 personas se dan cita cada junio en el Festival de Ostras de Nueva Orleans, para devorar tantos moluscos como puedan en tan solo 8 minutos. El ganador se lleva 1000 dólares, cortesía de la Major League Eating (MLE); y eso sin mencionar el título al comensal más rápido de ostras del mundo.
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Campeonato mundial de ‘slugburgers’ – Tranquilos, las hamburguesas no contienen babosas (¡gracias a Dios!), están hechas de ternera asada, cebolla, pepinillos y mostaza. Cada mes de julio, la pequeña localidad de Corinth, Mississippi, alberga este campeonato. El actual campeón (2016), Joey Chestnut, ostenta el primer lugar tras devorar 41 hamburguesas en 10 minutos. [Foto: Southern Foodways Alliance/Flickr]
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Competencia de jalapeños ‘La Costeña’ – Hay muchos concursos relacionados con comida picante en todo el mundo, pero ninguno de ellos se compara con el prestigio de éste. La edición del concurso que se llevó a cabo en 2011 en San Antonio, Texas, produjo un récord mundial absoluto cuando el campeón Pat “Plato hondo” Bertoletti se zampó la increíble cantidad de 275 jalapeños en tan solo 8 minutos.
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Campeonato nacional de comer champiñones fritos – El Concurso se celebra cada año en septiembre en Pennsylvania, Estados Unidos, donde los participantes profesionales y los aficionados ponen a prueba sus límites gastronómicos. ¿Podrá alguien batir el épico récord mundial de comerse 5,2 kgs de deliciosos champiñones fritos en 8 minutos? ¡Estamos impacientes por saberlo! [Foto: Chris Herring]
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Campeonato mundial de sándwiches de plátano y mantequilla de maní –Esta competencia se lleva celebrando el mismo día del cumpleaños de Elvis Presley (el 8 de enero) desde hace 20 años, en honor a la comida preferida del Rey del Rock and Roll: el sándwich de plátano y mantequilla de maní. Si te sientes con la confianza suficiente como para comerte 30 de estos bocadillos en menos de 10 minutos, ponte a prueba en este acontecimiento realmente único. [Foto: Paige Filloon/Flickr]
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Campeonato mundial de empanadas Gyoza Day-Lee Foods – Este año se celebra el 11º aniversario de este campeonato que se lleva a cabo en Los Ángeles y que, poco a poco, se ha ido convirtiendo en una de las mayores atracciones para los comensales profesionales. El 26 de agosto, Matt Stonie, que el año pasado se proclamó campeón al comerse 323 de estas empanadillas japonesas en 10 minutos, intentará revalidar el título contra Joey Chestnut, quien últimamente esta imparable.
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Campeonato de perros calientes de Nathan – Sin duda alguna, este es el concurso más popular y prestigioso de comida de los Estados Unidos. El Nathan’s Hot Dog Eating Contest se celebra cada año el Día de la Independencia en este país (el 4 de julio) en Brooklyn. El concurso se ganó a pulso el reconocimiento internacional a principios de siglo cuando los legendarios Takeru Kobayashi y Joey Chestnut ganaron varias veces cada uno.
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Campeonato estadounidense de comer alitas de pollo – A punto de celebrar su 16ª edición, este festival que celebra la alita de pollo de Buffalo está considerado como uno de los más emocionantes y condecorados de los Estados Unidos. En las últimas 15 ediciones, el festival ha atraído a casi un millón de personas y ha servido más de 4,6 millones de alitas. El evento, que se celebra anualmente en septiembre, ha donado desde su inicio más de 325 mil dólares a varias sociedades benéficas locales. [Foto: David Marino]
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Concurso de comer mayonesa – Una persona ‘normal’ probablemente se comerá una o dos cucharadas de mayonesa en un sándwich. No obstante, en este concurso las cosas no son así. Como parte de esta competencia de comida de 2 horas y especialmente retransmitida por la cadena Fox, el concurso de comer mayonesa reta a los participantes a zamparse tanta mayonesa como puedan. El ganador suele consumir 4 tazas grandes u 8 libras de esta salsa. [Foto: Stacy Spensley/Flickr]
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Campeonato mundial de sándwiches de helados – El helado es uno de los placeres gastronómicos más preciados del planeta, aunque consumirlo en grandes cantidades y en pocos minutos puede causar un dolor extremo de cabeza, estómago y cuello. Sin embargo, esto no detuvo a Joey Chestnut a la hora de devorar 26 helados en menos de 8 minutos y batir su 44º récord mundial. El concurso se celebró en junio de 2017 en San Diego, California.
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Campeonato mundial de comer langosta – Celebrado anualmente en Atlantic City, Nueva Jersey, este concurso ha producido uno de los récords mundiales más disparatados de la historia de estas competencias. En una de sus victorias, Chris Hendrix, el ganador de este acontecimiento, consumió 331 enormes crustáceos en tan solo 12 minutos. No será fácil batir este récord. Eso es seguro.
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Campeonato internacional de comer Kimchi – El Kimchi es un plato tradicional coreano hecho de verduras fermentadas y saladas, y si alguna vez lo has olido, entonces sabrás que uno tiene que ser una persona muy especial como para poder lidiar con el olor durante todo el tiempo, eso sin mencionar el hecho de comérselo en grandes cantidades. Sin embargo, los mejores competidores de este campeonato celebrado en el barrio coreano de Chicago, tienen que devorar unas 8 o 9 libras en 6 minutos para convertirse en los campeones.
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Concurso de comer mantequilla – Si pensabas que comer 4 tazas de mayonesa es alucinante, entonces no querrás saber del concurso de comer mantequilla. ¿O quizás sí te interesa? Aunque suene más como una tortura que como un concurso de comida, esta competencia también forma parte de la prestigiosa Glutton Bowl. El titular de la disciplina, Don Lerman, comió 10 barras de 1/4 de libra (aproximadamente 1,13 kg) de mantequilla en 5 minutos.
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