Quiz: ¿Cuál es tu nivel de experticia en cocteles?

1. Negroni

Gracias a los esfuerzos de la compañía que elabora uno de sus ingredientes principales, el nombre de este clásico de todos los tiempos se ha puesto otra vez muy de moda. Impresiona a todo el mundo, desde tus amigos hipsters a tus familiares más adultos, poniendo en práctica su receta y presentación a la perfección.

Mezcla: 1 parte de Campari, 1 parte de vermouth dulce, 1 parte de ginebra.

¿Decoración?

2. Daiquiri

No debe estar helado, no debe ser afrutado, no puede ser ordinario y, por encima de todo, no debe servirse en un vaso de plástico. El clásico Daiquiri es un cóctel sencillo elaborado a partir de 3 ingredientes. Pero, ¿qué nivel de sencillez tiene su presentación?

Mezcla: 2 partes de ron blanco, 1 parte de zumo de lima, 1 cucharada de almíbar.

¿Decoración?

3. Margarita

El reciente resurgir del tequila ha contribuido a que este otro clásico renaciera del olvido para volver a sus raíces. Hazlo sencillo y un día el mundo quizás llegue a olvidar todos esos abominables ingredientes con sabores artificiales que han adornado las barras de las piscinas de los hoteles y los menús happy hour de los bares del centro de la ciudad durante décadas.

Mezcla: 2 partes de tequila blanco, 1 parte de zumo de lima, 1 parte de licor de naranja de ginebra o triple sec.

¿Decoración?

4. Mai Tai

Este sea quizás el cóctel tiki más famoso de todos, lo que significa que probablemente debes beberlo en una taza de cerámica en forma de una escultura típica de la Polinesia. De lo contrario, tendrás que usar la receta y la decoración perfectas.

Mezcla: 3 partes de ron blanco, 1,5 partes de ron negro, 1 parte de zumo de lima, 1 parte de curaçao de naranja, 1 parte de almíbar de almendras Orgeat.

¿Decoración?

5. Dry Martini

Una bebida para adultos y la personificación de que uno sabe lo que pide en un bar sofisticado. Aunque el Martini solo contiene dos ingredientes, los profesionales del siglo XX competían en comentarios sarcásticos con relación a la preparación perfecta, como verter un vaso de ginebra mientras “se mira a una botella sin abrir de vermouth seco en la otra punta de la sala”, “agitarlo en dirección a Italia” y, cómo no, la exigencia de servirlo «agitado, no mezclado». Una vez ya tienes claras las cantidades y la técnica, ¿cómo lo sirves?

Mezcla: 1 parte de ginebra, 1 o 1/15 parte de vermouth seco.

¿Decoración?

6. Old Fashioned

El nombre de este clásico coctel se basa en su actual popularidad. Este coctel que volvió formar parte de la conciencia colectiva popular gracias a Don Draper de Mad Men, el cual lo consumía para desayunar, comer y cenar, está considerado por muchos como EL cóctel original. Como sucede con el Martini, tiene incluso su propia forma de vaso asignado, el cual recibe el mismo nombre que el coctel. Sin temer servir el Old Fashioned en la copa incorrecta, ¿cuál es la decoración adecuada?

Mezcla: 1 parte de bourbon, 1 toque de bitter de cócteles, 1 terrón de azúcar y agua

¿Decoración?

7. Mojito

Este cóctel highball de origen cubano y su primo norteamiericano, el Mint Julep, son los ‘quita sed’ perfectos del verano. A todo nos iría bien un buen vaso alto y lleno de este brebaje los días de calor extrema. Pero, ¿con qué acabamos de prepararlo?

Mezcla: 2 partes de ron blanco, 1 lima, 1 puñado de hojas de menta, 2 cucharaditas de azúcar 1 parta de agua de soda

¿Decoración?

8. Long Island Iced Tea

No hay ningún otro cóctel que grite «fieestaa» durante tanto tiempo como este en su vaso largo y especial. Así que pon la fiesta en marcha mezclando toda una pila de bebidas alcohólicas que en principio no pinten nada juntas en la misma copa, y entonces sírvelas ¿con....?

Mezcla: partes iguales de vodka, ginebra, ron, tequila triple sec y coca-cola.

¿Decoración?

9. Bloody Mary

Sí, ya sabemos que los Bloody Marys pueden servirse con tiras de bacon, pinchos de gamba e incluso hamburguesas de queso enteras. No obstante, creo que debemos acordar por unanimidad que ninguna de estas cosas pueden considerarse decoraciones de cóctel. Desde un desayuno almuerzo con un cóctel a una noche de juerga en la ciudad, ¿cuál es el equipo clásico necesario para una copa de zumo de tomate con alcohol?

Mezcla: 1 parte de vodka, 2 partes de zumo de tomate, sal, pimienta, salsa Worcestershire, salsa picante

¿Decoración?

10. The Gibson

Un pariente cercano del Martini, pero diferenciado por sus insólitas decoraciones. Tienes una tarea....

Mezcla: 1 parte de ginebra, 1/15 parte de vermouth seco (para darle gusto).

¿Decoración?